ثقف نفسك

حقائق لا تعرفها عن الفشار

فوائد االفشار
التسالى الخفيفة،وقت الراحة،الوزن الزائد

الفشار من أجمل التسالى الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار، فالجميع يتسلى به أثناء مشاهدته للتليفزيون، أو حتى في وقت الراحة والأسترخاء ، وأكثر ما يجعل الجميع يتهافت عليه بالإضافة إلى جمال طعمه وحلاوة مذاقه هو سهولة عمله، فهو يصنع من قلي حبات الذرة في القليل من الزيت، وغالباً ما يضاف الملح والزبدة المذابة إلى الفشار، وأحياناً يتم صهر الكراميل ويمزج مع الفشار.

حقائق لا تعرفها عن الفشار:

1-يحتوي مقدار واحد من الفشار على ما يقرب من 300 ميليغرام من مضادات الأكسدة أي ضعف ما يحتويه نفس المقدار من الفاكهة أو الخضار، ومضادات الأكسدة مفيدة جداً لحماية الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب، أو الأمراض السرطانية. 

2-يساعد على التخلص من الوزن الزائد، والأنتظام في الريجيم حيث أن تناول وجبتين أو ثلاثة من الفشار يوميا يساعد على التخلص من ثلاث كيلوجرامات أو أربعة تقريباً، ولكن للحصول على نتائج ملحوظة يجب الأقتصار على الفشار المعد في المنزل بقليل من الملح أو بدونه تماماً، ويمكن عمله في المايكروويف بدون إستخدام الزيت أفضل كثيراً ويساعد على التخلص من الوزن الزائد .

3-مفيد لمرضى القلب ومرضى السكر حيث أنه لا يحتوي على الدهون الضارة عند إعداده بطريقة صحية سليمة، كما أنه لا يحتوي على السكريات الضارة.

4-يساعد المخ على إفراز مادة  تسمى «السيروتونين» التي تعمل على تحقيق التوازن العضوي للإنسان، حيث تعمل على إيقاظ خلايا المخ بدون أي أرتفاع في ضغط الدم أو تزايد دقات القلب، وبالتالي فإنه يتفوق على الكافيين حيث يقوم بعمله ولكن بدون أي آثار جانبية، كما أن تلك المادة مسئولة أيضاً على الشعور بالفرح، والسعادة والتفاؤل، والإقبال على الحياة، وبذلك يساعد الفشار على تحقيق التوازن النفسي للإنسان .

5-الألياف الموجودة في الفشار تعمل على تسهيل خروج فضلات الطعام، كما تعيق إمتصاص الكوليسترول وتضبط سرعة أرتفاع نسبة الدم.

شير
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